Η AppCore Foukarakis δραστηριοποιείται στον κλάδο της πληροφορικής. Ιδρύθηκε το 1999 με έδρα της το Ηράκλειο Κρήτης. Με χρόνια εμπειρία Μηχανογραφικών Εγκαταστάσεων σε Δίκτυα ΗΥ – Servers – Workstations – Computers Rooms – περιφερειακού εξοπλισμού. Η μακρόχρονη πορεία της έχει αποτέλεσμα την εξειδίκευσης Εμπορικών – Λογιστικών Εφαρμογών.